cocer

1. v.t. Hacer que un manjar crudo quede en disposición de poderse comer, teniéndolo expuesto en un líquido a la acción de la lumbre. 2. Someter ciertas cosas a la acción del calor. 3. v.i. Hervir un líquido. 4. Fermentar o hervir sin fuego un líquido, como el vino.