Levítico 1

¹El Señor llamó a Moisés y le habló desde la tienda de la reunión:

²"Di a los israelitas: Cuando alguno de vosotros quiera hacer una ofrenda al Señor, podrá hacerla en animales, ganado mayor o menor.

³Si su ofrenda es un holocausto de ganado mayor, ofrecerá un macho sin defecto, el cual debe ser presentado en la puerta de la tienda de la reunión, para que el Señor lo acepte.

⁴Pondrá su mano sobre la cabeza de la víctima, para que sea aceptada como expiación en favor suyo.

⁵Inmolará la res delante del Señor, y los hijos de Aarón, los sacerdotes, ofrecerán la sangre, derramándola en torno del altar que se encuentra a la entrada de la tienda de la reunión.

⁶Degollará luego la víctima, la descuartizará,

⁷y los hijos de Aarón, los sacerdotes, pondrán fuego sobre el altar, dispondrán leña sobre el fuego

⁸y acomodarán los trozos, con la cabeza y las grasas, encima de la leña colocada sobre el fuego del altar.

⁹Lavará con agua las entrañas y las patas, y el sacerdote lo quemará todo sobre el altar: es un holocausto, una ofrenda quemada, un perfume agradable al Señor.

¹⁰Si su ofrenda es un holocausto de ganado menor, ovejas o cabras, ofrecerá un macho sin defecto.

¹¹Lo inmolará al lado norte del altar delante del Señor, y los hijos de Aarón, los sacerdotes, derramarán la sangre en torno del altar.

¹²Lo descuartizará, y el sacerdote dispondrá los trozos, con la cabeza y las grasas, sobre la leña colocada encima del fuego del altar.

¹³Lavará con agua las entrañas y las patas, y el sacerdote lo quemará todo sobre el altar: es un holocausto, una ofrenda quemada, un perfume agradable al Señor.

¹⁴Si su ofrenda al Señor es un holocausto de aves, ofrecerá tórtolas o pichones.

¹⁵El sacerdote presentará la víctima en el altar, le arrancará la cabeza, que quemará sobre el altar, y exprimirá su sangre sobre la pared del altar;

¹⁶le quitará el papo y las plumas, y lo arrojará al lado este del altar, en el lugar de las cenizas.

¹⁷Partirá el animal en dos mitades, un ala por cada lado, sin separarlas totalmente, y el sacerdote lo quemará sobre la leña que arde encima del fuego que está sobre el altar: es un holocausto, una ofrenda quemada, un perfume agradable al Señor.